Empal gentong balungan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal gentong balungan Empal gentong lebih kental dan berminyak, memiliki rasa yang dalam dan kompleks sehingga Kalau empal gentong punya rasa gurih dari santan, empal asem ini justru enak karena menggunakan. D C Bm Bm-B. kabeh mung titipane Gusti E Am . senajan atiku wes bubrah D kandel nggone ngibadah G Gusti sing paringi berkah. G-D/F#-Em Bm senajan balungan kere C G ora kendo. Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Kamu bisa memasak Empal gentong balungan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal gentong balungan

  1. Bunda butuh 1/2 kg balungan potong².
  2. Sediakan santan encer.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Sediakan 4 btr cengkeh.
  5. Siapkan daun bawang.
  6. Siapkan bawang goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Anda butuh 5 bh bawang merah.
  9. Bunda butuh 4 bh bawang putih.
  10. Anda butuh 3 btr kemiri.
  11. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
  13. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  14. Siapkan secukupnya garam.
  15. Bunda butuh secukupnya gula.

Langkah-langkah memasak Empal gentong balungan

  1. Rebus daging sampai agak empuk, lalu buang airnya, beri air lalu rebus kembali.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging beri daun salam, lengkuas bubuk, pala, tutup panci biarkan sampai empuk.
  4. Setelah daging empuk tambahkan santan matang, garam,gula. setelah mendidih masukkan daun bawang matikan api. sajikan dengan taburan bawang goreng.

Empal gentong balungan - Gampang sekali kan buat Empal gentong balungan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru