Empal gentong iga sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Hari ini saya gunakan dua jenis daging, kisi atau sengkel dan iga sapi. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). Empal gentong merupakan salah satu kuliner Nusantara yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Anda bisa buat Empal gentong iga sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Empal gentong iga sapi
- Kamu butuh 1 kg iga sapi.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 potong kunyit.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Bumbu dapur.
- Kamu butuh Daun kucai.
- Anda butuh Santan.
Cara membuat Empal gentong iga sapi
- Blender bawang putih bawang merah, kunyit dan kemiri.
- Tumis bahan yg di blender.
- Masukan iga yg sudah di rebus.
- Setelah mendidih masukan santan dan semua bumbu.
- Setelah rasa sudah pas tuang kemangkok tabur daun kucai dan bawang goreng.
Empal gentong iga sapi - Gampang sekali bukan buat Empal gentong iga sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru