Kue Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Kue Klepon menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Klepon
- Siapkan 200 gr tepung ketan putih.
- Anda butuh 25 gr tepung sagu.
- Siapkan 175 ml santan hangat.
- Siapkan 25 ml air suji/pandan (10 lembar).
- Sediakan 80 gr gula aren, cacah halus.
- Bunda butuh air secukupnya untuk merebus.
- Siapkan Bahan Taburan:.
- Siapkan 150 gr kelapa parut.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Kue Klepon
- Olah dahulu taburan kelapa. Campur bahan kemudian kukus selama 20 menit..
- Sambil menunggu taburan kelapa matang, buat adonan klepon dengan mencampur tepung ketan, sagu, santan dan air suji/pandan. Aduk sampai adonan kalis..
- Setelah itu ambil sedikit kemudian pipihkan. Taruh cacahan gula aren lalu gulung dan bulatkan..
- Rebus adonan yg sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung angkat & tiriskan..
- Gulingkan kue selagi hangat di taburan kelapa. Klepon siap disajikan..
Kue Klepon - Mudah sekali kan memasak Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru