Empal gentong cirebon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal gentong cirebon Choosing the right beef cut to use for empal gentong. Like most other Indonesian soto/soup that use beef as its main ingredient, the most popular cut is beef brisket (Indonesian: sandung lamur). Basically, this is our most common stew cut to make any kind of soto. Nikmatnya makan Siang Empal Gentong di Cirebon. Bunda bisa buat Empal gentong cirebon menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal gentong cirebon

  1. Sediakan 1 plastik lontong beli jadi d pasar.
  2. Anda butuh 1/2 daging sapi.
  3. Bunda butuh 5 gelas air santan dr 1/2 kelapa.
  4. Sediakan 5 tangkai kucai iris tipis.
  5. Sediakan bkn cabe atau cabe bubuk.
  6. Sediakan rempah rempah tambahan.
  7. Siapkan 2 bunga pekak.
  8. Siapkan 4 biji cengkeh.
  9. Siapkan 2 butir kapulaga.
  10. Sediakan bumbu halus.
  11. Siapkan 20 bawang merah.
  12. Siapkan 10 bawang putih.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  15. Sediakan 1 ruas jari kunir.

Cara membuat Empal gentong cirebon

  1. Potong danging ukuran dadu.. rebus sampai setengah empuk.. tiriskan...
  2. Tumis bumbu halus, masukan daging aduk rata.. masukan tambahan rempah.. aduk aduk.
  3. Masukan santan.. aduk sampai mendidih agar sanfan tidak pecah..
  4. Beri garam royko gula secukupnya. tunggu sampai daging empuk.
  5. Potong2 lontong d atas piring, siram empal, taburi kucai, bon cabe dan bawang goreng..
  6. Di cerbon pake cabe bubuk krna aku ga k pasar jd lah pake bon cabe. 😂.

Empal gentong cirebon - Mudah sekali bukan membuat Empal gentong cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru