Empal Gentong Presto 🍯 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Presto 🍯 It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak Cirebon ini memang tidak cocok. Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Anda bisa buat Empal Gentong Presto 🍯 memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong Presto 🍯

  1. Sediakan 500 gr daging sapi utuh.
  2. Sediakan 500 gr jeroan sapi utuh(rebus sampai mendidih buang airnya).
  3. Sediakan 1 lt santan sedang.
  4. Bunda butuh 1,5 lt air untuk merebus daging.
  5. Sediakan 2 Btg serai memarkan.
  6. Anda butuh 1 ruas jempol lengkuas geprek.
  7. Sediakan 2 lbr daun salam.
  8. Sediakan 2 btr cengkeh.
  9. Siapkan 2 btr kapulaga.
  10. Siapkan 1 cm kayu manis.
  11. Siapkan 1 ruas jahe bakar geprek.
  12. Bunda butuh 1 ruas kunyit bakar geprek.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu sapi bubuk.
  14. Sediakan Bumbu Halus :.
  15. Anda butuh 10 btr bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Sediakan 4 btr kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1 ruas jahe keprek.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
  20. Bunda butuh 1 sdt merica butiran.
  21. Siapkan Pelengkap :.
  22. Bunda butuh Kucai, bawang merah goreng, cabe bubuk dan acar.

Langkah-langkah membuat Empal Gentong Presto 🍯

  1. Rebus jeroan (setelah mendidih airnya dibuang).setelah itu didihkan air kembali, masukkan jeroan td dan daging utuh ke dalam panci presto tambahkan jahe&kunyit bakar masak15 menit..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai,lengkuas, cengkeh, kayu manis, kapulaga sampai wangi, angkat, 👉tuang ke dlm rebusan daging..
  3. Masukkan santan, garam, gula, kaldu sapi bubuk kedalam rebusan daging, masak (saya 10 menit) sampai bumbu benar2 meresap, angkat daging& jeroan 👉tiriskan.
  4. Potong2 daging & jeroan, ketika akan disajikan masukkan sebentar dalam panci berisi kuah panas, lalu tata dalam mangkuk👉siram kuah👉taburi kucai, bawang goreng, beri perasan jeruk limau.. Sajikan dng cabe bubuk dan acar. Done🙆😘👍besoknya lbh meresap.. Enakkk bangetttt pokoknyaaa 👍👍.
  5. Photo duluu 😂😂.

Empal Gentong Presto 🍯 - Gampang sekali bukan bikin Empal Gentong Presto 🍯 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru