Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan This soup is similar to gulai that usually cooked with firewood stove in gentong (Javanese for: clay pot). Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Последние твиты от Empal Gentong Mang Cecep NR (@EmpalGentoong). Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Bunda bisa buat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan secukupnya Air.
  3. Sediakan 250 gr santan murni.
  4. Anda butuh Kerupuk aci, bawang goreng, buat taburan.
  5. Sediakan Minyak goreng utk menumis.
  6. Kamu butuh 1 bunga lawang.
  7. Anda butuh 1 kapulaga.
  8. Sediakan 2 cengkih.
  9. Siapkan 1 btg serai.
  10. Sediakan 1 sdm gula putih.
  11. Sediakan Garam, kaldu bubuk.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 7 bawang merah.
  14. Siapkan 3 bawang putih.
  15. Sediakan 5 kemiri sangrai.
  16. Siapkan 1 sdt kunyit.
  17. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  19. Kamu butuh 1/4 sdt jinten.
  20. Sediakan 2 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan

  1. Cuci bersih daging, lalu potong-potong, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan serai, bunga lawang, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, aduk. Tambahkan gula, kaldu dan garam. Masukkan daging yg telah dipotong-potong, tambahkan sedikit air biar bumbu meresap. tambahkan kembali air secukupnya(kl 8 gelas).
  3. Setelah mendidih pindahkan ke dalam panci presto. Masak selama 25 mnt..
  4. Setelah selsai di presto, tambahkan santan murni masak kembali di api yg kecil sampai mendidih sambil di aduk..
  5. Hidangkan dgn taburan bawang goreng dan krupuk aci..

Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan - Mudah sekali bukan bikin Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru