36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei Bunda bisa buat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

  1. Siapkan 1 kg ekor ayam (potong 8).
  2. Kamu butuh 5 cabe rawit (sesuai selera, haluskan & potong menyilang).
  3. Bunda butuh 4 bawang merah.
  4. Anda butuh 4 bawang putih.
  5. Siapkan 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 2 ruas kencur.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Sediakan 3 buah daun salam.
  12. Siapkan 2 buah sereh.
  13. Sediakan 3 buah daun jeruk.
  14. Sediakan secukupnya Kapulaga, kayu manis & jinten.
  15. Siapkan Daun bawang secukupnya (potong halus).
  16. Siapkan 2 bungkus kecil santan kara.
  17. Siapkan secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Air.
  21. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

  1. Cuci & bersihkan ayam lalu siapkan air dalam wajan untuk merebus ayam hingga matang & tiriskan..
  2. Sambil menunggu ayam yang direbus, siapkan bumbu halus boleh diulek atau blender (optional)..
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus & tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, kapulaga, kayu manis & jinten lalu tambahkan santan & air kaldu rebusan ayam secukupnya kemudian aduk sampai meresap & merata..
  4. Masukan ayam yang sudah matang ke dalam bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk sampai merata & meresap sempurna, tunggu hingga matang, jangan lupa koreksi rasa..
  5. Menu siap untuk disajikan. Happy cooking.

36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - Mudah sekali kan bikin 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru