Cake klepon kukus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Cake klepon kukus Penasaran dengan kenikmatan klepon dalam bentuk cake? Klepon merupakan kue tradisional khas Indonesia. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Anda bisa memasak Cake klepon kukus memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cake klepon kukus

  1. Bunda butuh 4 butir telur.
  2. Sediakan 200 gram gula pasir.
  3. Sediakan 2 sdt sp/ovalet/tbm.
  4. Siapkan 300 gram terigu.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  7. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
  8. Bunda butuh 100 gram santan kental.
  9. Sediakan Pewarna pandan.
  10. Sediakan 3 butir gula merah.
  11. Sediakan 150 gram minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Cake klepon kukus

  1. Membuat cake klepon : kocok dengan kecepatan tinggi telur gula pasir dan sp hingga mengembang dan berubah warna.
  2. Masukkan terigu,garam,vanili, santan kental secara perlahan,setelah tercampur masukkan minyak sayur dan pewarna,mixer dg kecepatan rendah.
  3. Siapkan kukusan dan letakkan di atas api sedang.....
  4. Siapkan loyang,oles tipis dengan mentega kemudian lapisi dengan kertas roti,olesi lagi dengan mentega....
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang,jangan lupa hentakkan pelan agar gelembung dalam adonan keluar,kukus selama 25menit.
  6. Membuat isian : rebus 200 gram air bersama pandan,gula merah sampai gula merah larut,masukkan kelapa parut aduk rata.
  7. Setelah 25 menit angkat adonan,potong menjadi 2 bagian,susun adonan bagian bawah cake masukkan bahan isian yg sudah dimasak,susun lagi dengan cake.
  8. Terakhir taburi dengan parutan kelapa yg sudah di sangrai.

Cake klepon kukus - Mudah sekali kan membuat Cake klepon kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru