Klepon Ubi Jalar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Klepon Ubi Jalar Anda bisa buat Klepon Ubi Jalar memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Klepon Ubi Jalar

  1. Siapkan 6 sdm ubi jalar halus, dikukus sebelumnya.
  2. Siapkan 4 sdm tepung ketan rosebrand.
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan Gula Jawa, iris tipis hancurkan.
  6. Sediakan peras Air daun pandan, blender dan.
  7. Siapkan Kelapa parut.

Cara membuat Klepon Ubi Jalar

  1. Campurkan ubi halus yang telah dikukus dengan tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Sebelumnya air daun pandan dimasak hingga mendidih. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tadi. Uleni hingga kalis. Jangan sampai adonan jemek/kebanyakan air ya. Jd pastikan pemberian air cukup saja..
  2. Bentuk bulat, pipihkan, dan isi bagian tengah dengan gula jawa. Sembari membuat bulatan, didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan adonan yang telah diisi dengan gula jawa tadi ke dalam panci. Tunggu hingga mereka mengapung. Karena itu tanda klepon matang..
  3. Setelah matang, angkat dan gulirkan ke parutan kelapa yg telah diberi sedikit garam. Untuk kelapa tidak saya kukus terlebih dahulu, karena sy lebih suka yang spt ini. Dan lagi klepon langsung kami makan habis. Tp kalau teman-teman mau kelapa tidak cepat basi/makannya tidak sekali habis, maka teman-teman bisa mengukusnya terlebih dahulu. Selamat mencoba ♥️..

Klepon Ubi Jalar - Mudah sekali bukan membuat Klepon Ubi Jalar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru