Kue Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Kue Klepon menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Klepon
- Kamu butuh 250 gr tepung beras ketan.
- Siapkan ukuran sedang Kelapa parut.
- Bunda butuh Gula merah 3 blok iris halus/ulek.
- Kamu butuh 10 lembar daun pandan/ essence pandan.
- Siapkan 190 ml Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Kue Klepon
- Kukus 1 buah kelapa parut yg sudah diberi 1/2 sdt garam kurleb 10 mnt, sisihkan.
- Di wadah lain, masukkan tepung ketan dan garam secukupnya, aduk rata.
- Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit yg sudah diblender dan disaring atau essence pandan yg sudah dicampur 190 ml air ( tuang sedikit, uleni, tuang sedikit,uleni sampai tercampur rata.
- Ambil adonan seujung sendok makan, bentuk bulat dan gepengkan, beri isian gula merah iris, dan bulatkan kembali.
- Masak air untuk merebus, setelah mendidih masukkan bulatan kue, tunggu sampai mengambang.
- Angkat dan selagi panas lumuri kelapa yg sudah disediakan di nampan.
Kue Klepon - Mudah sekali kan bikin Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru