Empal Gentong - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Kamu bisa membuat Empal Gentong memakai 28 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong

  1. Bunda butuh 250 g daging.
  2. Bunda butuh 250 g tetelan.
  3. Bunda butuh Santan.
  4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  5. Sediakan 4 lmbr daun jeruk.
  6. Sediakan 2 btg serai.
  7. Bunda butuh Kayu manis.
  8. Bunda butuh Gatam.
  9. Sediakan Gula.
  10. Kamu butuh Royco.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 7 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1/2 butir biji Pala.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbat.
  16. Anda butuh 1/2 sdt lada butir.
  17. Sediakan 3 buah kemiri.
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  21. Sediakan Pelengkap.
  22. Bunda butuh Daun bawang.
  23. Siapkan Daun kucai (klo ada ya, kebetulan aku lg susah nyarinya).
  24. Bunda butuh Bawang goreng.
  25. Kamu butuh Sambal.
  26. Siapkan Jeruk nipis.
  27. Anda butuh Tomat.
  28. Kamu butuh Kerupuk (aku pake emping).

Langkah-langkah buat Empal Gentong

  1. Rebus daging n tetelan bersama serai, 1 lmbr daun salam, n 2 lmbr daun jeruk. Sisa drbdaun salam n jeruk ditumis bersm bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus bersama sisa dr daun salam n daun jeruk, smpai harum n matang..
  3. Setelah daging empuk masukan bumbu halus, kayu manis, garam, gula, n royco.
  4. Setelah itu masukan santan, masak sambil dibaduk2. Sampai matang.
  5. Sajika.bersama pelengkap nya. N siap di sajikan 🙏🏼.
  6. Ready ❤.

Empal Gentong - Mudah sekali kan membuat Empal Gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru