Empal Gentong Cirebon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Cirebon Kamu bisa memasak Empal Gentong Cirebon menggunakan 29 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong Cirebon

  1. Sediakan Bahan-bahan:.
  2. Siapkan 1/4 daging sapi.
  3. Siapkan 1/4 paru (sbelumnya sudah di rebus).
  4. Sediakan Bumbu Halus:.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 btr kemiri.
  8. Bunda butuh Bumbu Cemplung:.
  9. Anda butuh 3 cm kayu manis.
  10. Bunda butuh 3 cm messoyi.
  11. Sediakan 3 batang cengkeh.
  12. Sediakan 1 sndok teh jinten.
  13. Bunda butuh 2 btr kapulaga (biji).
  14. Anda butuh 1 bunga lawang (blh skip).
  15. Bunda butuh 2 btg sereh.
  16. Sediakan 2 helai salam.
  17. Sediakan 2 helai daun jeruk.
  18. Sediakan Bumbu tabur:.
  19. Sediakan bubuk kunir.
  20. Kamu butuh bubuk merica.
  21. Siapkan bubuk ladaku (secukupnya).
  22. Siapkan Tambahan:.
  23. Anda butuh susu fullcream (pengganti santan).
  24. Sediakan air secukupnya.
  25. Bunda butuh minyak goreng secukupnya.
  26. Sediakan daun kucai.
  27. Kamu butuh garam secukupnya.
  28. Siapkan kaldu jamur secukupnya.
  29. Sediakan bawang goreng.

Langkah-langkah buat Empal Gentong Cirebon

  1. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu tabur. Potong daging sapi dan paru..
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung setelah matang(sudah wangi dan warna agak kecoklatan) masukan daging serta air secukupnya serta masukan bumbu tabur, garam, kaldu jamur, ladaku secukupnya. Lalu tes rasa dan tes keempukan daging. Terakhir masukan susu full cream..
  3. Sajikan dengan ditaburi daun kucai dan bawang goreng. Boleh pake nasi boleh pake lontong..

Empal Gentong Cirebon - Gampang sekali kan bikin Empal Gentong Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru