Kacang Telur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Kacang Telur memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kacang Telur
- Siapkan 500 gr kacang tanah.
- Sediakan air secukupnya utk merendam kacang.
- Siapkan minyak utk menggoreng.
- Bunda butuh bahan pelapis basah :.
- Siapkan 4 putih telur.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan vanili bubuk (opsional).
- Siapkan bahan kering :.
- Sediakan 500 gr terigu serba guna.
Cara membuat Kacang Telur
- Taruh kacang dlm baskom lalu siram dng air panas..diamkan kurleb 10 menit, setelah itu tiriskan, jemur kacang hingga kering. setelah kering sangrai kacang hingga matang, angkat dan dinginkan..
- Kocok telur dan gula dng mixer kurleb 10 menit sampai sedikit kental. sisihkan..
- Ambil kacang sangrai kurleb 6 sdm masukan ke dlm baskom, lalu tuang 3 sdm adonan telur dan gula..aduk2 sampai rata, setelah itu pindahkan ke dlm wadah yg berisi tepung terigu sambil di aduk2 sampai rata..setelah itu sisihkan..lakukan hingga kacang sangrai hbs...
- Ulangi step no 3 hingga adonan telur hbs..bisa sampai 2 at 3 kali proses pembaluran..
- Panaskan minyak goreng, masukan kacang yg sdh terbalur tepung, goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..setelah.dingin simpan dlm toples.
Kacang Telur - Gampang sekali kan memasak Kacang Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru