Kacang telur pedas manis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Dinginkan, kemudian simpan kacang telur pedas manis kedalam wadah kedap udara.
Perpaduan rasa manis dan pedas serta gurih di dalam kacang telur yang renyah pastinya akan menambah kenikmatan yang istimewa.
Dengan adanya perpaduan rasa ini makanan cemilan kacang telur pedas manis lebih menjadi pilihan utama dalam segala acara dan suasana.
Cara membuat Kacang Telur Manis Pedas Oven kacang hingga matang kemudian dinginkan Masukkan kacang tanah aduk rata angkat kemudian gulingkan di Kobe Tepung Bumbu Pedas.
Bunda bisa membuat Kacang telur pedas manis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kacang telur pedas manis
- Anda butuh Bahan :.
- Sediakan 1 kg kacang Medan.
- Bunda butuh 500 gr tepung terigu (me : segitiga kiloan).
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu pedas sajiku (ada gambarnya dibawah).
- Siapkan 250 gr gula halus.
- Sediakan 3 butir telur.
- Bunda butuh 2 sdm mentega (dilelehkan ya).
- Sediakan 1 bungkus kaldu jamur rasa daging sapi (kalau mau diganti bisa).
- Bunda butuh sedikit Garam.
Cara buat Kacang telur pedas manis
- Siapkan bahan, saya seperti di gambar, cuma yang tidak ada di gambar kacang tanah, gula halus dan garam..
- Cuci kacang, tiriskan. Gongseng kacang dengan api kecil, aduk2 sampai kering. (Saya kira2 setengah jam). Jika telah selesai matikan api dan sisihkan. Sambil nunggu dingin kacang saya buat langkah selanjutnya..
- Lelehkan mentega lalu sisihkan. Campurkan telur dan gula halus, kocok sampai tercampur, lalu masukkan garam serta kaldu. Kocok lagi sampai benar2 tercampur dan larut, yg terakhir masukkan mentega. Aduk sampai rata..
- Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu sajiku. Aduk2 sampai tercampur semua..
- Kalau saya membagikan kacang dalam 3 bagian ketika mengaduknya karena kalau langsung semua agak susah Krn banyak..
- Masukkan adonan telur ke kacang sedikit2 aduk sampai rata ke kacang lalu taburkan adonan tepung, lalu di aduk2 sampai merata, ulang sampai beberapa x. Sampai kacang benar2 terbungkus dan agak tebal kulitnya. Lalukan untuk semua kacang sampai adonan telur dan tepung habis..
- Goreng kacang dengan minyak banyak dan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Biar mirip kayak yg di jual2 di pasar. Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Kacang telur pedas manis - Mudah sekali bukan membuat Kacang telur pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru