Klepon Islami (takaran sendok) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Klepon Islami (takaran sendok) Kamu bisa memasak Klepon Islami (takaran sendok) memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klepon Islami (takaran sendok)

  1. Siapkan 17 sdm tepung ketan (250g).
  2. Bunda butuh 3 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 250 air (1 gelas belimbing).
  5. Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
  6. Sediakan 1/3 kelapa parut (½ muda).
  7. Siapkan 3 sdm gula sisir (2 keping).
  8. Kamu butuh Secukupnya pewarna.

Cara memasak Klepon Islami (takaran sendok)

  1. Ucapkan bismillah. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan, dan awali dengan mengucap dua kalimat syahadat kemudian mulai mencampurkan tepung ketan dan tepung beras, air, garamnya bagi dua setengahnya sisihkan, lalu tuangkan pewarna dan aduk sampai tercampur..
  2. Jika sudah tercampur dan adonan bisa dibentuk, mulailah membuat bulatan klepon. Pipihkan dan isi dengan gula merah sisir dan bulatkan sampai adonan habis. (Pelan² karna rawan bocor dan juga lengket, usahakan wadah beri taburan tepung).
  3. Panaskan air dengan masukan daun pandan dalam rebusan, bisa dipotong² supaya aroma pandan lebih berasa. Masukan satu persatu dan pelan² karna biasanya akan ada yg bocor jadi benahi dulu sebelum ditenggelamkan 😁..
  4. Tunggu sekitar 6-8 menit atau sampai si ijo mengambang, itu tandanya sudah matang. Matikan api, lalu angkat klepon dan tiriskan. Tunggu sampai bener dingin untuk lanjut ke langkah berikutnya..
  5. Masukan garam kedalam kelapa parut dan aduk sampai tercampur rata, (boleh kukus terlebih dahulu supaya ampas klepon lebih tahan lama/tidak cepat basi). Jika klepon sudah benar dingin, baru mulai balurkan/gulingkan kedalam kelapa parutnya..
  6. Si klepon siap disajikan, dan ucapkan Alhamdulillah.

Klepon Islami (takaran sendok) - Mudah sekali bukan membuat Klepon Islami (takaran sendok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru