Kacang Telur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Kacang Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kacang Telur
- Siapkan 1 liter kacang tanah.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing gula pasir.
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 bungkus Masako.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 kg terigu.
- Siapkan 1,5 liter Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur
- Sediakan bahan. Kacang tanah, gula pasir, telur, masako, terigu, bumbu yang dihaluskan dan baking soda..
- Kocok telur, gula pasir, dan baking soda gunakan kocokan nilon sebentar saja, masukkan bawang putih dan masako aduk rata. Dikocok jangan terlalu lama untuk menghindari agar tidak terlalu berbusa..
- Dalam wadah lain ambil kacang tanah sebagian dan beri kocokan telur dengan menggunakan saji atau sendok sayur aduk rata..
- Kemudian beri terigu sedikit demi sedikit aduk rata lagi sambil digoyang-goyang sisihkan. Begitu seterusnya hingga kacang tanah habis dan sudah disapu dengan terigu semua..
- Panaskan minyak kecilkan apinya, masukkan kacang telur, goreng, tiriskan kacang saat sudah berwarna keemasan jangan menunggu berwarna coklat karena pada saat ditiriskan menyimpan panas, sisihkan pada baki yang dilapisi kertas..
Kacang Telur - Mudah sekali bukan bikin Kacang Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru