Klepon Ungu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Klepon Ungu Bunda bisa buat Klepon Ungu memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Klepon Ungu

  1. Siapkan 1 buah ubi ungu, kukus, lumatkan.
  2. Siapkan 2 gelas tepung ketan.
  3. Bunda butuh Secukupnya garam.
  4. Sediakan Secukupnya gula merah.
  5. Sediakan Secukupnya Kelapa parut untuk toping.
  6. Siapkan Secukupnya air.

Cara memasak Klepon Ungu

  1. Campurkan ubi ungu halus dengan tepung ketan, tambahkan air uleni sampai rata dan bisa dibulatkan..
  2. Bulatkan adonan klepon, pipihkan, isi dengan gula merah, bulatkan lagi, lakukan hingga adonan habis..
  3. Didihkan air, masukan klepon, jika sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Gulingkan klepon di kelapa parut yang sudah diberi garam. Hidangkan..

Klepon Ungu - Gampang sekali kan memasak Klepon Ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru