Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls).
In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan).
From Wikibooks, open books for an open world.
Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine.
Anda bisa membuat Klepon menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon
- Kamu butuh 250 gr tepung ketan putih.
- Bunda butuh 50 gr tepung beras.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan hijau.
- Siapkan Secukupnya gula merah sisir.
- Sediakan Secukupnya kelapa parut (kukus 20 menit beri garam sedikit).
Cara buat Klepon
- Campur tepung ketan, tepung beras, pewarna, dan air. Uleni hingga kalis.
- Ambil adonan, bentuk bola dan isi dengan gula merah sesuai selera..
- Rebus klepon hingga mengapung, tiriskan..
- Gulingkan ke kelapa parut. Klepon siap disajikan.
Klepon - Gampang sekali kan memasak Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru