#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah
- Anda butuh 500 gram kacang tanah.
- Bunda butuh 500 gram tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/3 sdt baking powder.
- Siapkan 200-250 gram gula halus (sebungkus) atau 150 gram gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Kamu butuh 1 Bks kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng kacang.
Langkah-langkah membuat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir hancur. Masukkan margarin cair, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Jadilah adonan kacang telur..
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Sisihkan..
- Taruh kacang di dalam wadah atau baskom yang lebar. Masukkan 3-4 sdm adonan ke dalam kacang. Aduk rata..
- Tambahkan 1 centong tepung ke dalam kacang yang sudah diberi adonan. Aduk rata pakai sendok. Goyang-goyangkan wadah yang berisi kacang sehingga tepung bisa menempel sambil dipisahkan kacang yang bergandengan. Pisahkan kacang dengan tepung yang tidak bisa menempel, tepungnya bisa digunakan kembali..
- Lakukan kembali langkah 3 dan 4 sampai 4-5 kali atau hingga adonan habis biar tidak mubazir. Kalau saya habis terpakai semua..
- Goreng dalam minyak yang banyak dan panas dengan api yang kecil saja. Angkat jika kacang sudah setengah kecoklatan karena proses pematangan masih berlanjut sampai kacang ditiriskan..
- Setelah dingin simpan kacang ke dalam toples kedap udara. Kacang telur siap dinikmati kapan saja. Selamat mencoba Moms 🤗.
#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Gampang sekali kan memasak #2 kacang telur manis, gurih plus renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru