Chocolate Nastar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Chocolate Nastar menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Chocolate Nastar
- Sediakan Bahan Cookies:.
- Siapkan 500 gr Terigu Protein Rendah.
- Sediakan 200 gr Butter / Mentega.
- Kamu butuh 100 gr Margarine.
- Sediakan 100 gr Gula Halus.
- Siapkan 3 btr Kuning Telur.
- Bunda butuh Bahan Isian Coklat:.
- Anda butuh 50 ml Susu cair fullcream (bisa pake air biasa).
- Sediakan 35 gr Butter / Mentega.
- Siapkan 90 gr Gula.
- Siapkan 100 gr Dark / Milk Chocolate.
- Sediakan 20 gr Coklat bubuk.
- Anda butuh 100 gr Terigu.
- Siapkan Bahan Olesan:.
- Sediakan 2 btr kuning telur + 1 sdt susu fullcream.
Cara buat Chocolate Nastar
- ISIAN COKLAT: Larutkan gula, mentega dengan susu asal larut tidak sampai mendidih..
- Masukkan coklat aduk sampai meleleh. Masak dengan api kecil dijaga agar tidak mendidih..
- Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah dicampur rata dan diayak. Masak sampai mengental tapi tidak sampai mendidih ya..
- Dinginkan, bisa simpan dalam kulkas setelah keras bisa dibulatkan sebesar biji kelereng atau sesuai selera..
- COKTAR: Mix mentega, margarine dan gula halus sampai tercampur rata..
- Tambahkan kuning telur, aduk sebentar saja asal rata..
- Masukkan terigu aduk dengan spatula sampai rata..
- Ambil secukupnya adonan beri isian coklat yang sudah dibulatkan. Lalu bulatkan..
- Tata dalam loyang panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit lalu keluarkan olesi permukaan dengan kuning telur panggang lagi sampai kekuningan kurang lebih 10 menit. (Bisa lakukan 2x pengolesan).
- Setelah dingin baru simpan dalam toples kedap udara..
Chocolate Nastar - Gampang sekali bukan bikin Chocolate Nastar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru