Nastar lembut dan kuning mengkilap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nastar lembut dan kuning mengkilap Walaupun nastarku sudah sukses menjadi nastar yang lembut dan tidak pecah, tapi untuk perkara Fungsi minyak untuk agak mengencerkan kuning telur dan bikin tampilan olesannya jadi mengilap. Selain Kuning Telur, Tambahkan Bahan Ini Agar Polesan Nastar Mengkilap dan Kinclong! SajianSedap.com - Tak bisa Sapuan saat terakhir ini membuat nastar berwarna kuning mengkilap dan cantik. Ibaratnya memberi make up pada nastar supaya tampilannya jadi. Bunda bisa buat Nastar lembut dan kuning mengkilap memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nastar lembut dan kuning mengkilap

  1. Anda butuh 350 Gram Tepung Terigu.
  2. Siapkan 50 gram Tepung maizena.
  3. Siapkan 3 butir kuning telur (butir agak besar bisa pakai 4 butir kalau telur kecil).
  4. Anda butuh 50 gram butter atau 100 gram margarin (kalau saya mix 100 gram margarin dan 50 gram butter untuk hasil yang lembut).
  5. Siapkan Gula 80 Gram atau sesuaai selera.
  6. Siapkan Susu Bubuk putih rasa vanila 50 gram (Bisa pakai dancow 2 saset putih).
  7. Sediakan Selai Nanas (bisa buat sendiri atau beli langsung.
  8. Anda butuh 1 sachet Susu SKM.
  9. Sediakan 5 sendok makan Minyak goreng.
  10. Siapkan 2 butir kuning telur kampung.

Langkah-langkah buat Nastar lembut dan kuning mengkilap

  1. Bahan A.
  2. Campurkan 50 butter, 100 gram margarin, dan 80 gram gula. Mixser dengan kekuatan rendah sampae tercampur merata..
  3. Bahan B.
  4. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu. Diayak biar makin lembut. Selanjutnya masukan perlahan lahan pada adonan A yang sudah di mixser tadi terus aduk sampe tercampur sempurna. Bila perlu uleni agar makinkalis untuk hasil nastar yg mulus.
  5. Bulat-bukatkan adonan dan isi dengan selai nanas. (Kebetulaan karena lagi ga musim nanas d rumah saya beli selai dari toko dan encer, untuk mengatasinya silahkan masak lagi selai tinggal tambahi gula agar selai lebih kering dan lebih enak. Selai yaang kering memudahkan untuk mengisi pada adonan.
  6. Pastikan saat membulat2 adonan tidak ada yg retak agar nastar kita benar2 mulus tkdak retak dan mudah di oles.
  7. Bahan C (bahan olesan nastar).
  8. Nah disini adalah kunci dimana mastar kita biar bisa bener-bener kuning mengkilap tanpa retak. Pertama masukan 2 butir kuning telur ayam kampung atau lebih bagus ayam bebek. Tambahkan kuning telur denggan 5 sendok makan minyak, 1 sachet SKM dan aduk perlahan jangan sampai menimbulkan buih2 yang banyak. Setelah tercampur masukan dalam kulkas kurang lebih 1 sampe 2 jam. Agar buih2 pada adonan menghilang.
  9. Selanjutnya panggang poda oven bulatan nastar (Belum d oles) pada suhu 150 drajat.setelah 15 menit angkat nastar dari oven dan olesi. Olesi nastar setlah 15 menit di pangang supaya warnanya tidak pucat dan retak akibat pemanggangan (karena saat dipangang adonan nastar akan mengembang).
  10. Setelah dioles dan masukan lagi dalam oven kurang lebih 10 menit sampe matang..

Nastar lembut dan kuning mengkilap - Gampang sekali bukan buat Nastar lembut dan kuning mengkilap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru