Klepon Ubi Ungu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa membuat Klepon Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon Ubi Ungu
- Bunda butuh 400 gr ubi ungu.
- Siapkan 500 gr kelapa parut.
- Kamu butuh sedikit Garam.
- Siapkan 400 gr tepung ketan.
- Kamu butuh 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan sedikit Garam.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Siapkan 450 ml air.
- Bunda butuh 4 sdm fiber creme.
- Bunda butuh potong dadu Gula aren secukupnya,.
- Siapkan Air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
Cara memasak Klepon Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu, haluskan. Lanjut kukus kepala parut kasih garam..
- Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, vanili, aduk rata. Kemudan tambahkan ubi, air & fiber creme, uleni sampai kalis tidak lengket ditangan..
- Ambil sdikit tepung, bulatkan & pipihkan, masukan gula aren, lalu bulatkan kembali..
- Didihkan air dgn daun pandan. Masukan adonan yg sudah dibulatkan ke dlm air mendidih, biarkan hingga mengapung..
- Gulingkan kedalam parutan kelapa..
Klepon Ubi Ungu - Mudah sekali bukan bikin Klepon Ubi Ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru