Kue Bawang Jadul - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa memasak Kue Bawang Jadul memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Bawang Jadul
- Sediakan 1 kg Tepung Terigu.
- Sediakan 250 gr tepung Kanji Tani.
- Sediakan 200 gr mentega lelehkan.
- Sediakan 300-400 ml santan kental (sesuai kebutuhan adonan nanti).
- Siapkan 10 siung bawang putih haluskan.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 4 batang seledri iris halus.
- Sediakan 2 butir telur dikocok.
Cara membuat Kue Bawang Jadul
- Campur tepung terigu + tepung kanji + garam + seledri aduk rata.
- Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit uleni hingga rata.
- Masukkan telur kocok sedikit demi sedikit uleni lg sampai rata.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan perlahan dulu jgn sampai kebanyakan nanti lengket adonannya... Kalau sdh kalis bisa dicetak jgn ditambah lg santan....
- Uleni adonan sampai kalis... Ambil sejumput adonan pipihkan pakai cetakan kue ampia setelah itu pakai cetakan kue bawangnya.. Aku pake vicenza... Kalo yg jadul mereknya ampia jg....
- Kalo gak ada alatnya bisa di pipihkan pake botol aja di alas plastik adonannya sampai pipih... Gunting sesuai selera bisa panjang petak atau segitiga.
- Goreng dlm minyak panas... Jgn terlalu sering dibolak balik nanti hancur hehee....
- Siap dihidangkan buat lebaran... Cemilan sehat dirumah jg baik.....
Kue Bawang Jadul - Mudah sekali bukan membuat Kue Bawang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru