Katapang (kue bawang) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Katapang (kue bawang) Ketapang atau katapang (Terminalia catappa) adalah nama sejenis pohon tepi pantai yang rindang. Lekas tumbuh dan membentuk tajuk indah bertingkat-tingkat, ketapang kerap dijadikan pohon peneduh di taman-taman dan tepi jalan. Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas Karena bukan cuma kue bawang yang original saja lho yang akan penulis bagikan pada artikel kali ini. Kabupaten Tulang Bawang adalah salah satu kabupaten di Provinsi Lampung, Indonesia dengan ibu kotanya adalah Kota Menggala. Kamu bisa membuat Katapang (kue bawang) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Katapang (kue bawang)

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 25 gr keju.
  6. Bunda butuh 1 helai seledri.
  7. Siapkan 100 ml air.
  8. Siapkan Minyak goreng.

Cara buat Katapang (kue bawang)

  1. Haluskan bawang putih.
  2. Masukan terigu, garam, bawang putih halus,keju, seledri dan telur lalu aduk merata.
  3. Tambahkan air adon hingga kalis.
  4. Ambil adonan bentuk memanjang lalu potong kecil" atau bisa digunting.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng Katapang sampai menguning.
  6. Angkat lalu setelah dingin masukkan kedalam wadah tertutup.

Katapang (kue bawang) - Mudah sekali kan memasak Katapang (kue bawang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru