Chocolate Nastar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Chocolate Nastar Kamu bisa membuat Chocolate Nastar menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chocolate Nastar

  1. Siapkan Bahan Cookies:.
  2. Sediakan 500 gr Terigu Protein Rendah.
  3. Anda butuh 200 gr Butter / Mentega.
  4. Sediakan 100 gr Margarine.
  5. Siapkan 100 gr Gula Halus.
  6. Siapkan 3 btr Kuning Telur.
  7. Sediakan Bahan Isian Coklat:.
  8. Sediakan 50 ml Susu cair fullcream (bisa pake air biasa).
  9. Siapkan 35 gr Butter / Mentega.
  10. Siapkan 90 gr Gula.
  11. Bunda butuh 100 gr Dark / Milk Chocolate.
  12. Siapkan 20 gr Coklat bubuk.
  13. Siapkan 100 gr Terigu.
  14. Sediakan Bahan Olesan:.
  15. Anda butuh 2 btr kuning telur + 1 sdt susu fullcream.

Cara memasak Chocolate Nastar

  1. ISIAN COKLAT: Larutkan gula, mentega dengan susu asal larut tidak sampai mendidih..
  2. Masukkan coklat aduk sampai meleleh. Masak dengan api kecil dijaga agar tidak mendidih..
  3. Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah dicampur rata dan diayak. Masak sampai mengental tapi tidak sampai mendidih ya..
  4. Dinginkan, bisa simpan dalam kulkas setelah keras bisa dibulatkan sebesar biji kelereng atau sesuai selera..
  5. COKTAR: Mix mentega, margarine dan gula halus sampai tercampur rata..
  6. Tambahkan kuning telur, aduk sebentar saja asal rata..
  7. Masukkan terigu aduk dengan spatula sampai rata..
  8. Ambil secukupnya adonan beri isian coklat yang sudah dibulatkan. Lalu bulatkan..
  9. Tata dalam loyang panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit lalu keluarkan olesi permukaan dengan kuning telur panggang lagi sampai kekuningan kurang lebih 10 menit. (Bisa lakukan 2x pengolesan).
  10. Setelah dingin baru simpan dalam toples kedap udara..

Chocolate Nastar - Gampang sekali kan memasak Chocolate Nastar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru